Sada je: 28 ožu 2024, 14:27.
Razne diskusije nevezane za Linux.

Moderator/ica: Moderatori/ce

Ne znam, ali stvar je u tome da ne idu niti vrhnje niti jaja kao u štrudlu (savijaču) ili bučnicu, only čiz i gore navedeno. Sad jel ispravno il nije, ne znam, ali poslije kad izrežeš trokute s kotačem za rezanje pizze, na tanjuru apsolutno ne možeš primjetiti razliku u odnosu na kupovni burek. Zato me i toliko iznenadilo jer sam mislio da je spravljanje bureka vulgaris, kompliciranije.

Vjerojatno se ne može mjeriti s onim od ručno razvlačenog i puhanog tijesta, ali takvo nisam vidio desetljećima, barem u našim krajevima.
Where there is a gui there's a way.
Avatar
Postovi: 2322
Postovi: 2322
Pridružen/a: 08 ožu 2010, 20:26
Lokacija: JustPine
Podijelio/la zahvalu: 56 puta
Primio/la zahvalu: 64 puta
Spol: M
OS: CimetMint 18.1
I te kako ima veze sa kuhanjem. Ispod slame i stajskog gnoja krije se, ni manje, ni više nego pravi češnjak. Prvi put ove godine probao ovakav način uzgoja. Ako se pokaže dobro, cijeli vrt ide na uzdignute gredice prekrivene slamom.
slika
Moj pogled na sve to.
Glavna snaga GNU/Linuxa nije besplatnost, nego SLOBODA.
http://wiki.open.hr/wiki/Linux_CLI_naredbe
Avatar
Moderator
Postovi: 6141
Moderator
Postovi: 6141
Pridružen/a: 28 lis 2011, 23:31
Lokacija: Zagreb
Podijelio/la zahvalu: 224 puta
Primio/la zahvalu: 329 puta
Spol: M
OS: Arch KDE Plazma
Po ovom receptu prvi put probao u pećnici. Nije loše. Obavezno narezane namočiti u vodu (cca 20 min) i nakon pečenja pokriti krpom.
slika
Moj pogled na sve to.
Glavna snaga GNU/Linuxa nije besplatnost, nego SLOBODA.
http://wiki.open.hr/wiki/Linux_CLI_naredbe
Avatar
Moderator
Postovi: 6141
Moderator
Postovi: 6141
Pridružen/a: 28 lis 2011, 23:31
Lokacija: Zagreb
Podijelio/la zahvalu: 224 puta
Primio/la zahvalu: 329 puta
Spol: M
OS: Arch KDE Plazma
Evo moja zgoda od jucer,

Dosao sam doma s posla i nije mi se dalo nista kuhariti previse i pobaco ja krumpire u mikrovalnu onako sa korom i narezao slanine i luka uz to i primjetih da nemam kruha,a padala je kisa vani i nije mi se dalo do pekare i odlučih ja ispeci svoj kruh u mikrovalnoj,(nemam rernu tu u stanu a nikad nisam pekao kruh u mikrovalnoj) i tako ja zamjesim šakicu tjesta samo za probu i stavim da se dize na radijatoru i speko ja to i cak je bio dobar kruh,puno bolji nego ovi tu u pekarama po varazdinu.

I najeo se ja pravo slavonskog jela i odlučim napraviti jos kruha da imam i za danas i isto zamjesim jos malo vise tjesta i stavim da se dize,bilo je negdje pola kile i kad se diglo stavim ja to u mikrovalnu i nakon 2-3 min se sjetim da nisam premjesio tjesto prije nego sam stavio peći i izvadim(konj pface ) ja i pocnem mjesiti a bilo je skoro pa vruće vec i nije se dalo mjesit i zavrsio sam sa grudvom tvrdog tjesta koje bi bilo nejestivo da se speklo

I bilo mi je steta bacit toliko tjesto,za kruh sam zamjesio a ovo sam razvaljao
...

I tako ja napeko vise od pola kile langošica :thmb-up


za slučaj da treba recept za kruh
ovo je za odprilike 800 g kruha,ovaj traje po 3 dana da se ne skameni kao kupovni

3 dl vode
3 žličice ulja
3 šalice brašna (može bijelo ili integralno,ja stavljam 2 bijelog i 1 integralnog)
1/2 vrečice germe u prahu baš
2 žličice soli
1 žličica šećera


može se nabacati i sjemenki unutra,ovaj recept bude dobar i u pekaču
sve zamjesiti i ostaviti jedno pola sata/sat vremena na toplom da se diže i ispeci na najslabije u mikrovalnoj (kod mene je to 70w) na 15 min kod mene
a u rerni na 180 stupnjeva na odprilike 30 min
Postovi: 858
Postovi: 858
Pridružen/a: 21 lip 2012, 20:36
Podijelio/la zahvalu: 14 puta
Primio/la zahvalu: 19 puta
slika
Satarash
Ništa neobično i novo, ali volim experimentirati pa sam dodao kukuruz u zrnu. Pred kraj još malo kurkume, peršuna, origano, papar i jedna ljuta paprićica (sve iz vlastitog uzgoja osim kurkume). Baš me zanima kako će se stopiti sa "golom" rižom.
EDIT: kako je nastupilo bezmesno vrijeme, odlučio danas podebljati sa kestenjem.

P.S. Nikad još do sada nisam vidio tako prazan parking pred Konzumom.
P.S.2 Wok se opet pokazao savršeno za ovakve egzibicije.
Moj pogled na sve to.
Glavna snaga GNU/Linuxa nije besplatnost, nego SLOBODA.
http://wiki.open.hr/wiki/Linux_CLI_naredbe
Avatar
Moderator
Postovi: 6141
Moderator
Postovi: 6141
Pridružen/a: 28 lis 2011, 23:31
Lokacija: Zagreb
Podijelio/la zahvalu: 224 puta
Primio/la zahvalu: 329 puta
Spol: M
OS: Arch KDE Plazma
slika
Razočarala me nova ploča za kuhanje. Baca grešku da moram ručno napraviti smjesu, pa zagrijati tavicu, pa sto čuda. Izgleda da nije dovoljno ukucati red naredbe. :-)
Moj pogled na sve to.
Glavna snaga GNU/Linuxa nije besplatnost, nego SLOBODA.
http://wiki.open.hr/wiki/Linux_CLI_naredbe
Avatar
Moderator
Postovi: 6141
Moderator
Postovi: 6141
Pridružen/a: 28 lis 2011, 23:31
Lokacija: Zagreb
Podijelio/la zahvalu: 224 puta
Primio/la zahvalu: 329 puta
Spol: M
OS: Arch KDE Plazma
Kod: Označi sve
yaourt palačinke


Možda to uspije. ;)
Nema veće religije od istine!
Avatar
Postovi: 2206
Postovi: 2206
Pridružen/a: 05 tra 2008, 22:38
Lokacija: Zadar
Podijelio/la zahvalu: 32 puta
Primio/la zahvalu: 95 puta
Spol: M
OS: OpenSuse
Kod: Označi sve
[vl4do@archlinux ~]$ yaourt palačinke
1. community/brašno_tip_500_glatko
2. community/jaja-domaća
3. community/mlijeko_kravlje
4. community/mineralna_voda
5. community/nutella_pod_obavezno

yaourt kaže da moram puno paketa prije toga instalirati, ne da mi se sad s tim zezati.
Moj pogled na sve to.
Glavna snaga GNU/Linuxa nije besplatnost, nego SLOBODA.
http://wiki.open.hr/wiki/Linux_CLI_naredbe
Avatar
Moderator
Postovi: 6141
Moderator
Postovi: 6141
Pridružen/a: 28 lis 2011, 23:31
Lokacija: Zagreb
Podijelio/la zahvalu: 224 puta
Primio/la zahvalu: 329 puta
Spol: M
OS: Arch KDE Plazma
luđaci rofl2
[+ Prikaži] Klik
ThinkPad T14s Gen. 1
AMD Ryzen 7 PRO 4750U
16 GB DDR4-3200
Samsung SSD 970 EVO Plus 2TB
14" FHD IPS (Innolux N140HCG-GQ2)
WiFi Intel® Wi-Fi® 6 AX200
OS: Debian 6 Cinnamon
Slika: dio kolekcije

***

ZEN
"Charlie. What are you thinking?"
"I'm thinking about what I want and what I need."
"What do you want?"
"I want a peaceful soul."
"And what do you need?"
"I need a bigger gun."
Avatar
Site Admin
Postovi: 11318
Site Admin
Postovi: 11318
Pridružen/a: 01 kol 2012, 12:39
Podijelio/la zahvalu: 655 puta
Primio/la zahvalu: 1005 puta
Spol: M
OS: LinuxMint Cinnamon
Glavno je da znaš da se može! :calisto rofl2
Nema veće religije od istine!
Avatar
Postovi: 2206
Postovi: 2206
Pridružen/a: 05 tra 2008, 22:38
Lokacija: Zadar
Podijelio/la zahvalu: 32 puta
Primio/la zahvalu: 95 puta
Spol: M
OS: OpenSuse

Na mreži
Trenutno korisnika/ca: / i 5 gostiju.